شاورما ومشاوي المعلم أبو مازن السوري من المطاعم السورية المعروفة في القاهرة، وهذه الصفحة تخص فرع شبرا بقسم الساحل. المطبخ سوري في الأساس: الشاورما باللحم والفراخ، والمشاوي، والفتة، والكريب، إلى جانب المقبلات الشامية.

المشاوي من الأصناف التي يتكرر الثناء عليها في المطعم، والشاورما هي الصنف الأشهر. الأسعار من الفئة الاقتصادية في هذا الفرع، وهو ما يميزه عن فروع أخرى للسلسلة.

للمطعم فرع آخر في الدقي بمنطقة التحرير يعمل على مدار 24 ساعة، وتختلف جودة التقديم بين الفروع بحسب ملاحظات الزوار. يُفضَّل الاتصال للتأكد من مواعيد العمل، فهي تختلف يوم الجمعة.